LA DIETA ADD
¡Hola otra vez a tod@s! Hoy, para seguir con el tema de las dietas y sus ventajas e inconvenientes, traigo la dieta ADD (la dieta de la desintoxicación alcalinizante), una dieta de adelgazamiento que está causando furor entre los jóvenes actualmente (aunque ya lo hizo unos años antes de que se pusiera en duda su efectividad y sus efectos sobre la salud). Básicamente, esta dieta consiste en limpiar o desintoxicar a tu orgnismo del alcohol, comida basura o 'snacks' que consumas, es decir, el objetivo principal de esta dieta no es la pérdida de peso, si no la eliminación de sustancias dañinas de nuestro cuerpo através del aumento de alimentos alcalinos (son aquellos que modifican el pH del medio hacia condiciones más básicas y ayudan a reducir la acidosis, produciendo un equilibrio fisiológico que ayuda al correcto funcionamiento del organismo) como fruta y vegetales y una reducción de los alimentos ácidos como la carne, el queso o la pasta. La proporción debería de ser aproximadamente, 80% alimentos alcalinos y 20% alimentos ácidos.
Esta dieta también puede ayudar a prevenir enfermedades como la artritis o el reúma, según diversos expertos, y también nos ayudaría a tener más energía, mayor pérdida de grasa corporal y una piel más clara y brillante.
Algunas pistas para poder llevar a cabo esta dieta serían conjunto de alimentos a evitar y aquellos que son muy recomendables:
A evitar (aunque no deberíamos dejar de consumirlos)
- Alcohol
- Café
- Azúcar
- Cereales
- Proteína animal
A consumir
- Fruta
- Frutos secos
- Verduras frescas
- Aceites de oliva y de coco
- Tés
Además, esta dieta también recomienda el consumo de un batido verde diario que contenga frutas, verduras o algas marinas.
Referencias:
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